上海王森三年制蛋糕甜点培训

时间 2023/10/18 11:02:59

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来源：上海王森西点烘焙培训中心||上海市静安区江场路

课程介绍

学制:3年(2年在校学习+1年合作企业带薪实习)
满班人数:40人/班
上课时间:周一至周五
培养目标:全技能、全品类、多专业的多维度培养，目标成为星级西点主厨
就业方向:西点主厨、创意餐厅主理人、面点师、裱花师、烘焙师、甜品师、酥点师和巧克力师等
创就业前景:西点店、西点studio创始人

适宜人群

喜爱蛋糕甜品，热爱西点的兴趣人群;年满15周岁初中毕业生，想要拥有一技之长和提升学历 0基础学员，想要系统学习烘焙蛋糕技能倾向喜好学术专业领域研究人员渴望成为综合管理人才的人员

培训方向

本专业以目前食品行业对技能人才综合能力的要求为标准，以培养西点专业领域全能技能型人才为最终目的，培养学生掌握食品烘焙工艺、食品原料、食品安全、营养卫生和美术等方面的基本理论知识，具备蛋糕裱花食品造型工艺、咖啡、烘培、甜品等高级技能，熟悉各类产品的生产工艺流程，知道食品生产通用卫生规范、相关法律法规及标准，具备食品从业人员必须具备的文明生产、安全生产、严谨务实、操作规范、精益求精的职业素质，能胜任食品加工、教育培训、采购销售、自主创业等工作的综合型、创新型技术人才。

课程亮点

六大科目，全科全能
培养西点全品类综合性人才

精英师资复刻经验
掌握顶尖技艺
还原工作场景
提升职场实战力

四维- -体授课模式

理论+演示+实操+考评

产品接轨市场需求
技术夯实轻松就业
就业合作单位布局全国
精准帮扶，更快融入行业圈层

机构简介

王森咖啡西点西餐学校创立于1993年，致力于咖啡、西点、西餐教育培训及产品研发，始终处于行业领先地位，是烘焙西点人向往的殿堂。
王森咖啡西点西餐学校在苏州、上海、广东、浙江等多地设校办学，拥有百位法国MOF、国际名厨、研发名师和千位精英师资，为行业培养100万余菁英学子，其中诞生了12位世界冠军。奖项涵盖西点、翻糖、烘焙、咖啡、巧克力制作等项目。
学校上海校区东西怀抱中环商圈，坐拥静安区5A甲级写字楼。整个空间莫兰迪配色，主打清新明快的北欧轻奢风，设有多间烘焙、甜点、咖啡等教室。宽敞明亮的教室，进口的设备器材，力求为上海周边热爱烘焙的人群打造一个舒适文艺的学习空间。

针对不同人群，提供个性课程

01
零基础小白
分阶段教学，扎实技术，实战型教学就业薪资高
02
技术进阶
专业、针对性技术提升，学得精才能升职加薪
03
精英学历
能够提升初、高中生学历，学技术也能上大学
04
兴趣爱好
专业老师指导学习，爱好也能变成高薪“工作”

特色：
1.师资力量雄厚，各老师都拥有丰富的实践经验和教学经验，富有责任心，老师全程跟踪解决学员后顾之忧。
2.优质的教学质量，紧紧围绕课堂教学，优化教学过程，增强教学的有效性。
3.舒适的学习环境，校区环境整洁舒适、休闲安静、舒适自然、轻松宜人。
4.良好的交通条件，校区周边交通便利，停车方便，公交可直达校区。
课程安排时间：
白班、晚班、业余制班、周末班、一对一定制课程（详情请咨询顾问）
课程周期：
课程周期长短以学员实际所报班级为准，一对一课程需和培训老师沟通安排。
预约试听体验课程：
学员如需参加体验课程，需提前一周和顾问预约体验课程，提供给顾问参加学员姓名+电话+课程+所在地区，顾问会及时登记预约就近校区体验课程，预约后顾问会通过电话或短信通知学员。
我们竭诚为您服务，如需帮助或了解优惠活动，请在线联系顾问，顾问会及时安排课程老师电话和您沟通介绍！

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