上海面包烘焙培训，上海王森面包烘焙培训

上海面包烘焙培训

培训机构：上海王森西点烘焙培训中心

上课地点：上海市静安区江场路

课程简介：原材料准备工作、各种面种制作应用以及特点,在制作过程中的细节、甜面包的工艺制法与理论讲解、甜面包制作手法以及烘烤教学作品:奶酥菠萝包、香葱热拘、墨西哥红豆、肉松培根、蓝山咖啡等

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课程介绍面包精修班
24天高效学习，培养全技能面包主理人，课程体系全面，掌握面包全品类+运营核心能力
课时数：24天技术研修+2天创业基础指导
满班人数：12人/班(小班教学，3人一组）
上课时间：周一至周六
产品数：约120款
适合人群：0基础学员创业开店；在职短期进修；家庭兴趣人群

面包烘焙培训

“核心课+吸收课”，快速提升学习效能

适合对象

想要通过短期学习即可开网红私房面包店的人群;创业已起步，但已到产品开发瓶颈的学员；热爱生活，有上进心，敢于动手，喜欢家庭烘焙；提升生活情调，对烘焙有浓厚兴趣的0基础小白；对网红热销面包及潮流咖啡饮品感兴趣的青年群体。

教学亮点

系统教学
将碎片化的知识梳理成具有条理性的知识结构，
循序渐进系统学习。
学完即可上架
倾力研发，贴合市场更新迭代，
产品数量破120款+，学完可直接上架售卖。
经营者视角
全方位展示创业属性，
教你从经营者视角学习面包技术。
满足创业全需求
学习40种面团延伸120款面包，
满足开店创业全需求。
手把手教学，12人精品小班
实操时间，老师对学生进行一对一指导，
疑有所答，及时解决问题。
深度培养研发能力
独立实操、百余种面包技巧，
让实战领悟核心知识，深度培养自主研发能力。
系统贯穿12大类知识体系
理论+演示+实操+考评
提高产品利润率
迎合市场发展，嫁接新媒体营销策略，
提高产品利润率。

教学产品

周：经典日式，布里欧修
第二周：潮流吐司，特色三明治，健康碱水面包，网红贝果
第三周：创新丹麦，硬质欧式，经典法式
第四周：畅销软欧，节日面包

学校简介

王森咖啡西点西餐学校创立于1993年，致力于咖啡、西点、西餐教育培训及产品研发，始终处于行业领先地位，是烘焙西点人向往的殿堂。
王森咖啡西点西餐学校在苏州、上海、广东、浙江等多地设校办学，拥有百位法国MOF、国际名厨、研发名师和千位精英师资，为行业培养100万余菁英学子，其中诞生了12位世界冠军。奖项涵盖西点、翻糖、烘焙、咖啡、巧克力制作等项目。
学校上海校区东西怀抱中环商圈，坐拥静安区5A甲级写字楼。整个空间莫兰迪配色，主打清新明快的北欧轻奢风，设有多间烘焙、甜点、咖啡等教室。宽敞明亮的教室，进口的设备器材，力求为上海周边热爱烘焙的人群打造一个舒适文艺的学习空间。

教学模式

自主搭配班型：时间灵活，打造你的专属高效课程。
系统课程体系：触类旁通，让你逐级提升全科全能。
针对市场需求：夯实技术，让你轻松就业拿高薪。

三大特色培训体系

四维立体考核机制
查漏补缺巩固提升，确保技术熟练掌握
场景化教学
以店面经营为蓝本，传授实用技能
阶梯式教学模式
由浅入深逐级提升，扎实掌握高效学习

6大亮点

自主搭配班型
时间灵活，打造你的专属高效课程
系统课程体系
触类旁通，让你逐级提升全科全能
针对市场需求
夯实烘焙技术，让你就业拿高薪
还原工作场景
模拟教学，让你提升职场实战能力
精英冠军师资
复刻经验，让你比别人厉害十倍
就业布局全国
精准帮扶，让你融入行业圈层

特色

1.师资力量雄厚，各老师都拥有丰富的实践经验和教学经验，富有责任心，老师全程跟踪解决学员后顾之忧。
2.优质的教学质量，紧紧围绕课堂教学，优化教学过程，增强教学的有效性。
3.舒适的学习环境，校区环境整洁舒适、休闲安静、舒适自然、轻松宜人。
4.良好的交通条件，校区周边交通便利，停车方便，公交可直达校区。
课程安排时间：
白班、晚班、业余制班、周末班、一对一定制课程（详情请咨询顾问）
课程周期：
课程周期长短以学员实际所报班级为准，一对一课程需和培训老师沟通安排。
预约试听体验课程：
学员如需参加体验课程，需提前一周和顾问预约体验课程，提供给顾问参加学员姓名+电话+课程+所在地区，顾问会及时登记预约就近校区体验课程，预约后顾问会通过电话或短信通知学员。
我们竭诚为您服务，如需帮助或了解优惠活动，请在线联系顾问，顾问会及时安排课程老师电话和您沟通介绍！

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