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上海24+2天店面私房面包烘焙创业班培训

上海24+2天店面私房面包烘焙创业班培训

上课时段: 详见内容

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授课学校: 上海王森西点烘焙培训中心

教学点: 0个

开班时间: 滚动开班

咨询电话:400-6969-610

课程详情2023/12/4 10:24:04
课程导语

想短期高效掌握面包技术,加速创业,开启副业?想要从0到1搭建潮流系统的面包知识?想学的不止面包,还有咖啡、网红糕点、潮流饮品?
时间不够,觉得一年、6个月、3个月......,学习周期太长?无法长期脱产学习的小伙伴机会来了。

课程内容

24天面包私房创业班上线
5大课程重点,24天速成,即学即创业
01、创业需求+短期课程
切实解决初期创业知识技术空白,涵盖12种×53款烘焙面包,一步到位轻松掌握全品类流行款。
02、产品针对性研发,学完即上架售卖
针对市场热销产品深入全面研究,把控热销口感,产品符合国人的味蕾,解决创业产品上架单一的苦恼。
03、更适合烘焙创业者
课程面对烘焙创业人群,重点确保能够快速搭建系统的烘焙知识,夯实技术,理解产品,研发新品。
04、50+实操技法,科学的学习时间
课程包含50+实操技法,每周含一天的产品重复操作练习,课堂答疑,由浅入深的让学员掌握技法,举一反三。


课程介绍

24天面包私房创业班,由王森学校资深菁英教师团队倾力研发,课堂产品高达83款,产品技术涵盖了网红爆款面包+时尚流行糕点单品+潮流咖啡饮品。
每一款都是在符合市场需求的标准下研发出来的。学完以后不论是就业还是开店,都可以将这些产品直接上架。前期不需要再花费时间自主研发新品,省去了诸多繁杂的环节。创业需求+短期课程,切实解决初期创业人群知识技术空白。
很多学员可能会担心时间短,没办法掌握这么的产品理论和技术。其实完全没有必要,研发此次课程的初衷,就是解决很多学员一看就会、一做就废的难点。50+实操技法,每堂课老师都会进行理论讲解+演示然后让学员实操,学员可以近距离观摩老师操作技巧与手法的展示,并及时进行实操练习。
课程教授的不仅仅是83款专业浓缩的面包、糕点、咖啡饮品技法和配方,而是通过科学的学习时间安排,每天不断重复操作练习,每周一天的答疑课堂,让学员领悟到制作技术的原理和核心。
培养学员的自主研发能力,搭建专业的系统理论,能够充分掌握所教授的每一款产品和技法。真正做到举一反三,授人以渔!让学员能够在不断更新的市场中,迭代换新产品。

课程时间安排


学时数:24天
产品数:83款

上课时间:上午 09:00-12:00 下午13:30-17:30

面包:44款
糕点:9款
咖啡饮品:30款


机构简介

王森咖啡西点西餐学校创立于1993年,致力于咖啡、西点、西餐教育培训及产品研发,始终处于行业领先地位,是烘焙西点人向往的殿堂。
王森咖啡西点西餐学校在苏州、上海、广东、浙江等多地设校办学,拥有百位法国MOF、国际名厨、 研发名师和千位精英师资,为行业培养100万余菁英学子,其中诞生了12位世界冠军。奖项涵盖西点、翻糖、烘焙、咖啡、巧克力制作等项目。
学校上海校区东西怀抱中环商圈,坐拥静安区5A甲级写字楼。整个空间莫兰迪配色,主打清新明快的北欧轻奢风,设有多间烘焙、甜点、咖啡等教室。宽敞明亮的教室,进口的设备器材,力求为上海周边热爱烘焙的人群打造一个舒适文艺的学习空间。

学校荣誉
王森教育已被国家人社部授牌第44届及第45届世界技能大赛“糖艺/西点制作”及“烘焙”两个项目的国家集训基地。成立“青苗计划”青年技能人才培养基地,专门开设世赛精英特色班并组建了世赛委员会,重点培育世界技能大赛两个项目的种子选手
课程安排时间:
白班、晚班、业余制班、周末班、一对一定制课程(详情请咨询顾问)
具体上课时间学员根据自身时间安排选择报班。
课程周期:
课程周期长短以学员实际所报班级为准,一对一课程和培训老师沟通安排。
课程收费:
因学员自身基础和所要学习达到的程度、报班时间长短等客观因素不等,我们开设有不同的班级,费用有所区别,费用以学员所报班级为准,学员根据自身要求选择报班,如有疑问请咨询报名老师。
不同时间校区有不同的优惠活动,详细优惠以当时参加的优惠活动为准。
预约试听体验课程:
学员如需参加体验课程,需提前一周和顾问预约体验课程,提供给顾问参加学员姓名+电话+课程+所在地区,顾问会及时登记预约就近校区体验课程,预约后顾问会通过电话或短信通知学员。
我们竭诚为您服务,如需帮助或了解优惠活动,请在线联系顾问,顾问会第①时间安排课程老师电话和您沟通介绍!


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