嘉兴食为先小吃培训中心

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400-6169-610

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嘉兴食为先拇指生煎包培训

嘉兴食为先拇指生煎包培训,随到随学,经验师傅全程实操指导,手把手教学,全套技术配方无保留传授。

授课机构: 嘉兴食为先小吃培训学校

上课地点: 嘉兴市中环北路732号二楼

开设班型:滚动开班;4006169610

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课程详情

课程介绍
生煎包是流行于上海、浙江、江苏的一种特色传统小吃,简称生煎,上海人习惯称之为生煎馒头。现有种精致小巧的拇指生煎火了,成了人人追捧的网红。拇指生煎就是规格更小的生煎包,也就迷你生煎。拇指生煎,约是正常生煎包大小的1/4,行业内常见的拇指生煎有10g、22-23g两种,比樱桃大一圈,外皮薄透,内馅爆汁。也正是如此,拇指生煎颇受消费者青睐。
课程介绍

拇指生煎包制作时以猪皮和猪蹄为原料加工而成,皮冻是一种蛋白质含量很高的肉制品,不但韧性筋道而且对人的皮肤,筋健,骨骼,都有重要的保健作用;肉皮冻的营养成分主要有脂肪,蛋白质和纤维素等营养元素。汁多味美、鲜香留齿。四季食用,老少皆宜。网红拇指生煎包最近网络很火,不管是短视频,还是美食图,内香外焦,一口一个,鲜嫩爆汁,都让人垂涎三尺,新品拇指生煎包大受欢迎。


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