杭州酷德蛋糕培训-烘焙培训中心
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蜂蜜巧克力块杯子蛋糕的制作方法
杯子蛋糕的流行似乎是一夜之间，这种形状小巧，样子讨喜的小蛋糕是很多女生喜欢的原因。绵软的蛋糕体口感缀上奶油，撒上糖珠或者是可可粉什么的味道和形状都是赞的。
主料：
红糖50g 黄油80g 低筋面粉170g 泡打粉3g 淡奶油130ml 蜂蜜10g 巧克力块40g 可可粉少量 牛奶少许
1. 鸡蛋打散，加入融化的黄油乳化，加入牛奶拌匀。
2. 搅拌均匀。
3. 加入细砂糖拌匀。
4. 筛入混合好的盐，低粉和泡打粉，切拌均匀。
5. 混合成均匀的面糊。
6. 装入裱花袋里，挤入棒棒糖模具中，这个量刚好每个都挤满
主料：
低粉120g，鸡蛋1个，细砂糖40g，盐1g，泡打粉3g，黄油40g，牛奶100ml，白巧克力100g，装饰糖适量
1. 鸡蛋打散，加入融化的黄油乳化，加入牛奶拌匀。
2. 搅拌均匀。
3. 加入细砂糖拌匀。
4. 筛入混合好的盐，低粉和泡打粉，切拌均匀。
5. 混合成均匀的面糊。
6. 装入裱花袋里，挤入棒棒糖模具中，这个量刚好每个都挤满
让学员掌握所学，教学质量更优，服务更全，开店支持，技术升级。
全程构建技能培养框架，丰富课堂和实践环节，提高教学质量。
进口原料，好配方，专属供应链，眼见为实更放心，口感安心。
老师会定期去国外进修，保持产品更新，能学会时尚热卖的技术。
机构名称：杭州酷德蛋糕培训-烘焙培训中心 咨询热线：400-6169-615; 学校地址：杭州萧山区宁围街道市心北路
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