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杭州酷德的奶油裱花课程怎么样

时间 2023/11/24 14:58:31
阅读: 550
来源:杭州酷德蛋糕烘焙培训
新闻导语
生日蛋糕裱花专业基础知识及工具认识使用和鲜奶打制作法。生日蛋糕裱花人员个人卫生及行业职业道德。
杭州酷德培训学校
奶油裱花课程内容

一.生日蛋糕裱花专业基础知识及工具认识使用和鲜奶打制作法。生日蛋糕裱花人员个人卫生及行业职业道德。
二.直形胚,圆弧形胚,心形胚,四边形胚,各种欧式拉胚,多种实用的陶艺蛋糕胚
三.生日蛋糕各种花边的制作:
水滴花边,玫瑰花行边,玫瑰吊式形花边,吊式形花边、牙形花边,叶子形花边、螺旋花边、小草花边,线条形花边,吊式形花边,线条形花边等。
四.生日蛋糕各种花卉的制作及代表含义
玫瑰花、菊花、百合花、向日葵、荷花、小红花、五叶花、风车花,大丽花,蝴蝶兰,牡丹花,红鹤芋,牵牛花,水仙花等制作方法。
五.生日蛋糕生肖及人物的制作:
1.十二生肖仿真动物与卡通动物----鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴,鸡、狗、猪。
2.生日蛋糕人物动物----寿星、寿婆、圣诞老人,仙鹤,小熊,喜洋洋,梅花鹿,天鹅,凤凰等
3.生日蛋糕植物----树、山、草地,寿桃及排笔画等
六.生日蛋糕常用艺术字体:
祝福语的艺术字体写法、祝福语:生日快乐,寿,福如东海,寿比南山,英文生日快乐,百年大寿。等
七.生日蛋糕调色制作,色彩搭配,
喷色,画线条,调色等。
八.生日蛋糕整体组合制作。
花式蛋糕,果酱蛋糕,双层蛋糕,多层蛋糕,欧式水果蛋糕,陶艺蛋糕,生日,祝寿,节日,结婚,喜庆,儿童蛋糕等.
九.生日蛋糕巧克力制作
巧克力融化,铲花,铲棒,抹块及各种造型。
十.欧式蛋糕的水果切法及拼摆。
苹果切法,猕猴桃切法,芒果切法,火龙果切法,葡萄玟花法,黄桃切法,橙子切法,草莓,菠萝等切法和摆法.
十一.个性蛋糕,芭比娃娃,海绵宝宝,米琪,新娘


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办学优势

酷德教育培训是由一所由经单位部门批准进入的,以从事翻糖蛋糕 调酒 咖啡 西点 蛋糕、甜品,冰淇淋经营企业管理策划培训的合法企业。
酷德教育始终专注培训西点蛋糕 咖啡调酒 翻糖蛋糕技术以及产品开发,持之以恒去做“绿色赏识教育”、“爱的教育”。经过多年的发展与前进,酷德教育办学至今始终坚持以“对每一位学生负责,让每一位学生成才”为办学理念,坚持诚信办学,从严治校,精心育人,把提高教育教学质量做为永恒的主题. 为社会培养了近万名品学兼优、技能超群的优秀专业人才。
酷德蛋糕西点咖啡培训学校成熟的平台,成功的模式,不断进步,不断突破更新西点蛋糕技术,让酷德始终站在西点蛋糕培训的前列,铸就蛋糕西点咖啡培训品牌!

师资团队

师资团队持证上岗,能帮助学员提高制作水平,掌握各种实操技能,让学员能在学习中成长,帮助学员学会一门手艺,并能熟练运用在工作和生活中。

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机构简介

杭州酷德营养轻食培训学院是将营养学与轻食健康餐饮相结合的营养餐培训机构,以年轻时尚、注重健康人群为消费群体,根据不同需求打造轻体、减脂、增肌等多功能产品,独创自由轻体餐体系。轻食培训课程是由多名星级大厨与运动营养师结合众多健身馆和目标群体的市场调研,共同研发,技术含量高,市场适应力强,好学易上手。,营养师与厨师一对一手把手教学,为学员提供适合自己区域的轻食健康营养解决方案。创始至今,已服务学员覆盖浙江省 江苏省 湖北省 东北三省,新疆,香格里拉,西藏,青海,云南,四川,重庆,河南,湖南,山东,广州,深圳,北京,上海等地。

杭州酷德四大课程亮点

01
30年专注创新复合型人才培养,紧跟市场潮流,研发全新教学模式
零基础小白
分段教学扎实技术,实战型教学就业薪资高
技术进阶
专业针对技术提升,学得精才能升职加薪
精英学历
初高中生学历提升,学技术也能上大学
兴趣爱好
专业老师指导学习,爱好也能变成高薪工
02
2000+精英老师丰富的实战经验,烘焙整形手法全掌握,手把手传授技术创新秘诀
03
学习材料与店铺同步还原店内实操情景,沉浸式体验学院生活,成就学员甜蜜职业未来
04
让你告别流水下班的西点操作工,成为各大门店主厨级才是我们存在的意义

酷德优势
01 开设班型
酷德教育开设多种班型,帮助学员提高动手能力,让学员能通过制作感受到学习的乐趣,尽情的发挥想象,制作出属于自己的作品
02 师资团队
各科任课老师都有丰富的教学实操经验,能挖掘学员的学习潜能,激发学员的学习兴趣,并传授学员专属的学习制作技巧。
03 学校环境
学校拥有多个训练室、实操室、休息室、自习区等,且各种学习设施齐全,能满足不同学员的学习需求,让学员能融入课堂进行学习。

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