杭州甜品培训学校

培训机构：杭州酷德蛋糕烘焙培训

上课地点：杭州萧山区宁围街道市心北路

课程简介：港式甜品是香港潮流美食的代表，源起于广东饮食中传统的"糖水"，经港人创新而自成一派，既有历史的传承，也是西化与创新的产物，用新鲜水果，牛奶和各种材料做成卖相和口味皆佳的甜品，港式甜品的特色便在于对水果滋味的把握，其中像榴莲、芒果等，能够大胆创新地运用到糖水甜品中。

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新闻导语

课程优势：手把手技术指导，面对面教学演示
上课方式：面授
上课时段：全日制

课程介绍

港式甜品是香港潮流美食的代表，源起于广东饮食中传统的"糖水"，经港人创新而自成一派，既有历史的传承，也是西化与创新的产物，用新鲜水果，牛奶和各种材料做成卖相和口味皆佳的甜品，港式甜品的特色便在于对水果滋味的把握，其中像榴莲、芒果等，能够大胆创新地运用到糖水甜品中。

适合人员

杭州港式甜品培训适合对甜品制作感兴趣的人士,通过学习该课程帮助学员熟练掌握港式甜品的制作方法和技巧以及开店经营的技巧,为不久的创业做好铺垫.

机构简介

杭州酷德教育培训开设有：西点课程、蛋糕课程、咖啡课程等班型，绿色赏识的教育，国内大师教授经验，优雅的学习环境，帮助学员更好的实现自己的梦想，在这里我们不仅仅是老师，更是学员的朋友。
作为一个从事教育行业的企业，自成立以来，酷德教育就以“做有良心的教育服务品牌，做有责任心的教育服务平台”为核心理念，本着对合作方、需求方负责任的态度，将“可信度”放在首位，用“良心”说话，用“责任心”做事，求诚、求信、求专、求效、求稳、求发展，不断跟进教育市场需求点，不断完善教育平台服务体系。

杭州酷德营养轻食培训学院是将营养学与轻食健康餐饮相结合的营养餐培训机构，以年轻时尚、注重健康人群为消费群体，根据不同需求打造轻体、减脂、增肌等多功能产品，独创自由轻体餐体系。轻食培训课程是由多名星级大厨与运动营养师结合众多健身馆和目标群体的市场调研，共同研发，技术含量高，市场适应力强，好学易上手。，营养师与厨师一对一手把手教学，为学员提供适合自己区域的轻食健康营养解决方案。创始至今，已服务学员覆盖浙江省江苏省湖北省东北三省，新疆，香格里拉，西藏，青海，云南，四川，重庆，河南，湖南，山东，广州，深圳，北京，上海等地

培训内容

一．凉粉系列：椰汁凉粉西瓜凉粉芒果凉粉椰汁西米露凉粉鲜杂果凉粉
二．雪山系列：雪山榴莲雪山黑珍珠雪山红豆凉粉雪山白雪凉粉雪山蓝莓
三．小圆子系列：杂果小圆子雪山甘露小圆子雪山红豆小圆子
四．饮料系列：西瓜冰奇异果冰海底椰冰芒果冰
五．双布奶系列：西贡双皮奶琥珀杏仁双皮奶琥珀核桃琥珀果仁双皮奶芒果双皮奶蓝莓梦幻雪双皮奶
六．泰国黑糯米系列：芒果白雪黑糯米甜甜生磨芝麻糊加黑糯米生磨核桃加黑糯米生磨杏仁茶加黑糯米白雪黑糯米泰式黑糯米甜甜海底白雪黑糯米海底椰黑糯米甜甜榴莲忘返芒果椰汁黑糯米甜甜
七．西米露系列：红豆沙西米露生磨芝麻糊西米露生磨核桃露西米露生磨杏仁茶西米露西瓜西米露木瓜西米露芒果西米露杨枝甘露白雪黑珍珠鲜杂果西米露（椰汁）鲜杂果西米露（芒汁）
八．传统甜品系列：莲子红豆沙黄金番薯糖水生磨芝麻糊生磨核桃糊生磨杏仁茶
九．手磨豆腐花系列：红豆沙豆腐花生磨核桃露豆腐花生磨杏仁茶豆腐花生磨芝麻糊豆腐花西瓜豆腐花木瓜豆腐花甘露豆腐花鲜杂果豆腐花（椰汁/芒汁）
十．汤丸系列：红豆沙汤丸生磨芝麻糊汤丸生磨核桃露核桃生磨杏仁茶汤丸番薯糖水汤丸姜水净汤丸（6粒）糖不甩（无馅6粒）
十一.养身炖品系列：南北杏雪耳炖木瓜椰汁莲子炖雪蛤膏杏汁莲子炖雪哈膏
十二.班戟系列：芒果班戟香蕉班戟榴莲班戟

培训课程安排

理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：
1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：
1.自己备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

实际操作内容

1、港式甜品的系统讲述；
2、港式甜品原料的选购；
3、港式甜品食材的预加工；
4、港式甜品加工的基本标准；
5、港式甜品加工的工艺步骤；
6、港式甜品经营定价原则；
7、系列调味品及原料的货源渠道；
8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

培训时间学费

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般7天左右，视个人情况而定。
（包学会学不会可预约在学）
超值: 学习时间不限，直到全部项目学会为止。专人陪同考察甜品专用设备、工具、甜品原材料批发市场，提供多个质量稳定可靠、价格有竞争力的供货渠道。

酷德有哪些办学优势

01 老师手把手教学
酷德教育配备原创导师团队+国际西点大师，手把手技术指导，面对面教学演示，实操+西点工艺综合培训
02 推荐高薪就业
让学员入学前签订企业合作协议，帮助学员就业，不定期举行招聘会，给予学员一个施展才能的平台
03 学历+技能+证书
毕业后拥有"技能+证书+学历优势，获取部分学校大专历证书，辅助学子考取国家职业技能证书