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【中文名称】: 澳大利亚咖啡
【制作材料】: 热咖啡130毫升、朗姆酒20毫升、鲜奶油适量
【制作步骤】:
1.将热咖啡倒入杯中。
2.注入少许朗姆酒。
3.挤上一层鲜奶油，再淋入几滴朗姆酒。
【载具选择】: 咖啡杯
【配方来源】: 梦幻调酒师
【使用装饰】: 奶油
【调制方法】: 兑和法
【酒精含量】: 低
【建议售价】: 元
咖啡物语：广[size=-1]袤的澳大利亚土地上，有袋鼠，有考拉，还有那尖峭的礁石;生命的绿色在这块土地上蔓延时，喝下这杯咖啡，就传承了那遥远之地的活力。
1、就业推荐
2、—对—、探店指导
3、中外教、技术指导
4、学员创业、平台扶持
【中文名称】: 天使微笑
【英文名称】: -
【制作材料】: 热咖啡120毫升、加路华咖啡酒10毫升、柠檬1片、鲜奶油适量、红樱桃1颗
【制作步骤】:
1.将热咖啡倒入杯中。
2.注入咖啡酒。
3.挤上一层鲜奶油。
4.放入一片柠檬片，再放一颗红樱桃装饰。
【载具选择】: 咖啡杯
【使用装饰】: 柠檬片、红樱桃
【调制方法】: 兑和法
【酒精含量】: 低
咖啡物语：天使的微笑，自然是甜美、仁爱的代名词，柠檬片、樱桃的存在想必会荡开你唇边的笑容，那是否也是天使的微笑?
杭州酷德法式西点培训学校有咖啡、调酒、西餐、西点、甜品和奶茶饮品等课程，拥有经验丰富的师资团队，优雅的教学环境，国际进口设备，结合中西合并的特色教学课程，让学员在愉快的氛围中掌握技能，我们以"培养技能人才服务社会需要"为使命，以学员为本位，以能力为核心，以就业为向导并以创业带动就业，热忱期待每一位学员的到来。
师资团队持证上岗，能帮助学员提高制作水平，掌握各种实操技能，让学员能在学习中成长，帮助学员学会一门手艺，并能熟练运用在工作和生活中。
【中文名称】: 巧克力漂浮热咖啡
【英文名称】: -
【制作材料】: 热咖啡140毫升、蓝橙利口酒10毫升、巧克力酱10毫升、鲜奶油适量、炼乳适量
【制作步骤】:
1.将热咖啡倒入杯中。
2.淋入蓝橙利口酒。
3.挤上一层鲜奶油，在挤入巧克力酱。
4.挤上炼乳3~4圈。
【载具选择】: 咖啡杯
【使用装饰】: 巧克力酱与炼乳
【调制方法】: 兑和法
【酒精含量】: 低
咖啡物语：造型独特而又富有创意，巧克力、炼乳的香浓，在品饮中流连，不妨慢慢品尝
【中文名称】: 燃豆热咖啡
【英文名称】: -
【制作材料】: 热咖啡150毫升、爱尔兰威士忌30毫升、鲜奶油适量、彩豆适量
【制作步骤】:
1.将热咖啡倒入杯中。
2.挤上一层鲜奶油。
3.将彩豆和爱尔兰威士忌倒入爱尔兰杯中，放到爱尔兰杯架上；点燃酒精灯，旋转咖啡杯烧杯，待看到酒精蒸汽时，在杯口点火，演示火焰，倒入咖啡杯中。
【载具选择】: 咖啡杯
【使用装饰】: 火焰
【调制方法】: 兑和法
【酒精含量】: 中
咖啡物语：把火玩的如此奢华的，大概也就只有这杯咖啡了。选择它，其实更多的是选择了一种魔术般的手法，出神入化的美丽和巧思。
01实践掌握真理
让学员的技术更扎实，技能更全，有助于在今后的工作中得到提升。
02环境深造技能
与众多企业单位合作，毕业后可到大型酒店等相关餐饮工作岗位。
03专业成就未来
定期聘外籍西点师来校授课指导，让学员近距离接触国际大师。
04基础谛造精英
教学由浅入深，从易到难，循序渐进，强调基本概念和原理。
01签就业协议
由咨询老师带领学员与我校签订就业帮扶合同。合格毕业生引荐就业，多个就业指导中心提供贴心服务，多家用人合作单位，就业网络覆盖各地区。
02定向培养
0基础入学、阶段性教学餐饮合作企业定向培养，定向培养行业紧缺的复合型西点人才，让每位学子在学习中不断成长，积累经验，顺利就业。
03毕业即就业
毕业生推荐到大型酒店等餐饮行业就业，与各地的就业指导机构、人才市场密切联系，定期举办大型人才交流会，学员足不出户就能实现就业。
我们的服务
1专属教室
沉浸式的操作体验场景，让学员能无缝对接工作岗位
2教师+助教
班主任授课老师看见学员的进步，更关注学员的提升
3服务老师
服务老师关注学员的每一个需求，并及时响应学员的需求
4科学考评测试
合理的科学考评测试，让学员能有针对性的解答学习上的难题
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