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甜品精修班从基础的理论开始教起，讲解配方和注意事项与实际演练相结合，课程配备专业的甜点制作师，全程实时为你把控技术操作，正宗法式手法、正统口味搭配，精品装饰技术都会涉及，通过反复练习，让学员从多方面提升，直到掌握甜点的制作技巧，成为专业甜点师。
课程详情
24天分阶学习，培养网红甜品店主，课程迭代，品类升级，紧跟国际甜品技术潮流
课时数
24天技术研修+2天创业基础指导，12人/班，周一至周六上课，涵盖约60款产品
课程亮点
热销爆款甜点，西点专业老师亲授，打造流行经典；理论+演示+实操，小班制教学
想学烘焙、想开工作室的零基础人群
创业已起步，但已到开发瓶颈的学员
有创业规划，但对烘焙学习不清晰的
欠缺系统扎实的烘焙甜点知识的学员
对烘焙甜点感兴趣，需系统学习的人
王森咖啡西点西餐学校创立于1993年，致力于咖啡、西点、西餐教育培训及产品研发，始终处于行业领先地位，是烘焙西点人向往的殿堂。
王森咖啡西点西餐学校在苏州、上海、广东、浙江等多地设校办学，拥有百位法国MOF、国际名厨、 研发名师和千位精英师资，为行业培养100万余菁英学子，其中诞生了12位世界冠军。奖项涵盖西点、翻糖、烘焙、咖啡、巧克力制作等项目。
学校上海校区东西怀抱中环商圈，坐拥静安区5A甲级写字楼。整个空间莫兰迪配色，主打清新明快的北欧轻奢风，设有多间烘焙、甜点、咖啡等教室。宽敞明亮的教室，进口的设备器材，力求为上海周边热爱烘焙的人群打造一个舒适文艺的学习空间。
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