西餐轻食精修班
24天分阶学习,多元化产品快速创业变现;全新课程,健康轻食与品质西餐结合
课时数:24天技术研修+2天创业基础指导
满班人数:10人/班(小班教学,1人一组)
上课时间:周一至周六
产品数:约60款
适合人群:0基础学员创业开店;在职短期进修;家庭兴趣人群
周:基础汤、轻食沙拉、西餐冷菜
第二周:西餐蔬菜、意大利面食、谷物和豆类烹饪
第三周:西餐家禽类、海鲜类、烧烤类烹饪
第四周:西式早餐和三明治、亚洲风味烹饪
小班制教学
小班教学,实操实训。
8大类食材、5种风味料理
食材丰富
创业指导
店面实景沉浸式教学,指导开店创业。
透明收费
学费/材料费/工具/工作服,无二次收费。
手把手教学
0基础手把手教学,包学包会。
科学健康
多元化产品,科学健康新风向。
快速变现
快速创业变现,塑造轻食新未来。
师资专业护航
快速了解规划门店生产动线和流程,提升后厨
出品效率和质量。
王森咖啡西点西餐学校创立于1993年,致力于咖啡、西点、西餐教育培训及产品研发,始终处于行业领先地位,是烘焙西点人向往的殿堂。
王森咖啡西点西餐学校在苏州、上海、广东、浙江等多地设校办学,拥有百位法国MOF、国际名厨、 研发名师和千位精英师资,为行业培养100万余菁英学子,其中诞生了12位世界冠军。奖项涵盖西点、翻糖、烘焙、咖啡、巧克力制作等项目。
广州校区毗邻广州国际金融城,簇拥天河东中山大道成熟商圈,作为广州唯一一个学院派创意园,保留了传统的学院派建筑,红墙白瓦,古朴大气,绿树成荫、推窗即见园林;室内整个空间为简约轻奢北欧风,近1300平方米上下两层超大的教学空间,设有烘焙、西餐、咖啡等10余间专业教室!宽敞明亮的教室,落地窗满目皆风景!力求为广东周边热爱烘焙的人群打造一个温馨花园式的学习空间。
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