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美本申请有几大要素：GPA、标化、课外活动、文书、面试。其中，耗费时间和精力多的可能就是课外活动这一项了。美国大学非常看重学生的个性化发展和对某一领域持续性的热爱，所以在做活动规划时，我们也会尽可能地在这两方面多下功夫。不过，常常有学生和我们说，除了搞竞赛搞科研，就是参加参加社团活动，真的不知道还有什么课外活动可以去做。，我们邀请了启德美国本科申请计划的高级活动规划师Jessie老师，来帮大家打开思路，看看你可以如何利用你的兴趣爱好，为课外活动加分。美国本科申请向来看重学生的综合素质，尤其在大环境下，我们仍能看到有很多学生在不提交标化成绩的情况下，依然取得了很好的录取。他们是通过什么方式充分证明自己的能力呢，没错，就是课外活动。之后，大部分美国高校都取消了标化要求，于是课外活动的呈现变得尤为重要。从学校老师到同学个人，都更加重视课外活动的含金量与丰富度，各类竞赛和学科实践的机会也越来越多，方式也越来愈丰富。但也有不少同学面对丰富多样的活动，反而更加不知道该从哪里入手，经常是看别人做什么自己也做一下，无论是有主题的团体比赛还是社团组织的集体活动都积极参与，但忙忙碌碌了一圈却发现。

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形成漂亮的金棕色外表皮。这个过程的美拉德反应能够生成数百种不同风味的化合物，这种简单的化学反应同样赋予了烘焙咖啡豆、煎烤肉类独特的味道。听起来是不是挺有趣的？这其实就是在用化学的方式重现她的烘焙过程。顺着这个思路接下来，她发现每一次烘焙都是一场小小的化学实验，那为何不能把这些知识分享给其他人呢？恰好她有不错的绘画基础，于是她就针对不同烘焙内容的特点，用图文结合的形式展示其中的化学过程。如下图所示，一边是每一次的制作食谱，另一边则用相应的卡通化学方程式画出每个点心背后所经历的翻天覆地的化学变化。自我享受之余，她还通过个人公众号和B站把她的创作分享出去，逐渐就演变成了一次次深入人心的化学科普。第二位同学是一个喜欢养鱼的男同学，在北方城市养热带鱼往往要花更多的心思，除了保持水温还要保持水的质量。北方的水质普遍偏硬，因此他要时刻监控水质PH值区间，避免水中硝酸盐的含量增高引起PH值降低。在他刚开始养七彩热带鱼时，鱼的死亡率总是特别高。察觉到不对劲之后，他便格外细心观察，在几个月的时间内持续地记录水质的变化并不断调节，现在俨然是个热带鱼养育专家了。

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