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培训时间：30天
学习内容：理论知识、西点类培训、蛋糕、面包、干点、馅
教学目标：**系统的教学，让学员熟练掌握西式面点制作的基础操作技术以及技巧，使学员运用所学知识解决实际生产的问题，达到中、西点师的操作技能。
培训对象：无需经验，零基础即可学习，针对独立开西饼店、创业及课程的学员，内容精简实用，实操教学为主，实用性
培训内容：包括台式甜面类、餐包类、吐司类、三明治类、排包、切片面包类、丹麦类（可颂）、欧式面包类的制作与制作面包时常用的馅料与装饰酱类，设备工具知识，门店创业经营管理知识
学员要求：店铺老板，烘焙师，0基础和想学习法式欧式软面包的学员均可报名。
课程形式：小班精品教学，每班6—8人。实操为主，演示与讲解为辅。使用食材，高标准的工器具和设备。
课程内容：欧式红酒蔓越莓吐司、法棍、杂粮蜜枣面包、意大利啤酒面包、波罗金诺、肉桂面包、意大利面、山药薏仁面包、圣诞史多伦面包、意大利芙卡夏面包、法式蔓越莓、全麦软欧面包、杂粮软欧面包、软欧果料包、紫薯玛莉面包、南瓜面包、布里奥斯、意式巧克力奶酪、紫薯菲斯、欧式魔幻果
杭州酷德教育培训开设有：西点课程、蛋糕课程、咖啡课程等班型，绿色赏识的教育，国内大师教授经验，优雅的学习环境，帮助学员更好的实现自己的梦想，在这里我们不仅仅是老师，更是学员的朋友。
作为一个从事教育行业的企业，自成立以来，酷德教育就以“做有良心的教育服务品牌，做有责任心的教育服务平台”为核心理念，本着对合作方、需求方负责任的态度，将“可信度”放在首位，用“良心”说话，用“责任心”做事，求诚、求信、求专、求效、求稳、求发展，不断跟进教育市场需求点，不断完善教育平台服务体系。
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