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SCA(Specialty Coffee Association精品咖啡协会)是由原SCAA(美国精品咖啡协会)和SCAE(欧洲精品咖啡协会)合并成立的。SCA咖啡文凭系统是现行的最具综合型的咖啡教育系统，也是世界上最被广泛认可的咖啡认证系统。
SCA 历史起源——
它于1998年在伦敦诞生，目前在全球70多个国家有3000多名会员，并且在35个国家建立了SCA的分会，而且这个数目还在不断的增长。SCA是一个专业，民主，权威，富于创新并致力于咖啡培训教育的国际精品咖啡组织，是一个在全球范围内被各国际组织广泛认可的推广精品咖啡的组织。
无论你是咖啡爱好者还是咖啡从业者，拥有SCA颁发的认证证书，都可以证明你受过专业的咖啡培训，有专业的理论知识和实践操作的基础。获得SCA认证，也是一种身份的证明，证明你是获得国际认证的专业咖啡师。
适合咖啡初学者、咖啡从业者、想考取SCA证书的咖啡师的人群。
初级咖啡师认证课程着重咖啡师操作规范的基础上，通过对研磨、萃取、品控等多方面系统专业的梳理，通过严格的考核，学员可清晰掌握咖啡出品标准及出入行业正确学习思路的梳理。
SCA咖啡师认证是一个很有含金量的认证，对于咖啡从业者在工作中升职加薪有很大的助力。
培训时间： 9:30-12:30 13:30-16:30
理论考核：考核人员信息上报系统两周后，进行线上考核
中级咖啡师认证课程重在锻造优秀咖啡师的专业技能，更高层次的技能和更深层次的咖啡知识。成功通过此课程考核的学生，要求能够按照配方，保质快速地制作全部espresso饮品，同时了解客户服务和客户维护的基本要求。
本课程适合咖啡技能提升者、咖啡馆创业者等人群，从职业方面来讲，在拥有同等工作经验和同等技术水平的前提下，拥有SCA认证的证书会更具说服力，在工作上也更能受到领导的青睐，专业能力企业高度认可，也能获得更高的薪酬。在许多精品咖啡馆内，会看到墙上挂有SCA的认证证书来证明该店人员的专业度。
2天培训时间：9:30-12:30 13:30-16:30
理论考核：考核人员信息上报系统两周后，进行线上考核。
两门课程学员学习考核通过结业后，将由SCA机构分别颁发《SCA初级咖啡师认证》、《SCA中级咖啡师认证》证书。
品牌历史悠久
29年行业深耕，拥有产、学、研、商四大形态互补完整产业链，学员毕业可集团内就业
精英师资团队
中外师资精英团队，教授学员技术起点高，职业晋升快人一步
国家认可
被授予国家级高级技能人才培训基地称号，毕业学员行业认可度高
培养11名世界冠军
致力于高精尖技能人才培养，先后培养出11名世界冠军，学员拥有参加国际国内大赛优先权
实战型课程
以多种实战为主的5s的课程模式，成为行业多家学校效仿对象，学员毕业竞争力强
学员创新力强
重技术，善研发，拒绝配方灌输式教学，系统化培养学员创新能力，毕业学员拥有企业急需的研发力
国际接轨硬件设备
硬件投入过亿元，学员享受与国际接轨的设备环境
就业绿色通道
未来行业人才缺口达百万级别，王森集团与数万家品牌签订人才代培，王森学员就业薪资高，晋升快人一步
王森咖啡西点西餐学校在苏州、上海、广东、浙江等多地设校办学,拥有百位法国MOF、国际名厨、研发和千位精英师资,为行业培养32万余菁英学子,其中诞生了11位世界冠军。奖项涵盖西点、翻糖、烘焙、咖啡、巧克力制作等项目。
校区坐落西子湖畔、青砖黛瓦中，毗邻杭州交通枢纽核心区域火车东站、紧邻地铁1号线和4号线，1300平方米的超大教学空间，简约轻奢的北欧风格；设有烘焙、甜点、咖啡、西餐等10余间专业教室，拥有王森教育集团最顶尖的师资团队和最优质、性价比超高的特色课程，可满足不同学员的学习需求。
王森教育已被国家人社部授牌第44届及第45届世界技能大赛“糖艺/西点制作”及“烘焙”两个项目的国家集训基地。成立“青苗计划”青年技能人才培养基地，专门开设世赛精英特色班并组建了世赛委员会，重点培育世界技能大赛两个项目的种子选手
使命：做受人尊敬的教育企业，为美食行业赋能
愿景：用技能成就梦想，引领行业发展，成为具有影响力的美食教育商业平台
三年目标：中国综合实力强的美食技能教育与商业集团
五年目标：影响力的美食教育与商业平台
分阶段教学，扎实技术，实战型教学就业薪资高
专业、针对性技术提升，学得精才能升职加薪
能够提升初、高中生学历，学技术也能上大学
专业老师指导学习，爱好也能变成高薪“工作”
自主搭配班型：时间灵活，打造你的专属高效课程。
系统课程体系：触类旁通，让你逐级提升全科全能。
针对市场需求：夯实技术，让你轻松就业拿高薪。
四维立体考核机制
查漏补缺巩固提升，确保技术熟练掌握
场景化教学
以店面经营为蓝本，传授实用技能
阶梯式教学模式
浅入深逐级提升，扎实掌握高效学习
特色：
1.师资力量雄厚，各老师都拥有丰富的实践经验和教学经验，富有责任心，老师全程跟踪解决学员后顾之忧。
2.优质的教学质量，紧紧围绕课堂教学，优化教学过程，增强教学的有效性。
3.舒适的学习环境，校区环境整洁舒适、休闲安静、舒适自然、轻松宜人。
4.良好的交通条件，校区周边交通便利，停车方便，公交可直达校区。
课程安排时间：
白班、晚班、业余制班、周末班、一对一定制课程（详情请咨询顾问）
课程周期：
课程周期长短以学员实际所报班级为准，一对一课程需和培训老师沟通安排。
预约试听体验课程：
学员如需参加体验课程，需提前一周和顾问预约体验课程，提供给顾问参加学员姓名+电话+课程+所在地区，顾问会及时登记预约就近校区体验课程，预约后顾问会通过电话或短信通知学员。
我们竭诚为您服务，如需帮助或了解优惠活动，请在线联系顾问，顾问会及时安排课程老师电话和您沟通介绍！
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