蜂蜜巧克力块杯子蛋糕的制作方法
杯子蛋糕的流行似乎是一夜之间,这种形状小巧,样子讨喜的小蛋糕是很多女生喜欢的原因。绵软的蛋糕体口感缀上奶油,撒上糖珠或者是可可粉什么的味道和形状都是赞的。
主料:
红糖50g 黄油80g 低筋面粉170g 泡打粉3g 淡奶油130ml 蜂蜜10g 巧克力块40g 可可粉少量 牛奶少许
1. 鸡蛋打散,加入融化的黄油乳化,加入牛奶拌匀。
2. 搅拌均匀。
3. 加入细砂糖拌匀。
4. 筛入混合好的盐,低粉和泡打粉,切拌均匀。
5. 混合成均匀的面糊。
6. 装入裱花袋里,挤入棒棒糖模具中,这个量刚好每个都挤满
主料:
低粉120g,鸡蛋1个,细砂糖40g,盐1g,泡打粉3g,黄油40g,牛奶100ml,白巧克力100g,装饰糖适量
1. 鸡蛋打散,加入融化的黄油乳化,加入牛奶拌匀。
2. 搅拌均匀。
3. 加入细砂糖拌匀。
4. 筛入混合好的盐,低粉和泡打粉,切拌均匀。
5. 混合成均匀的面糊。
6. 装入裱花袋里,挤入棒棒糖模具中,这个量刚好每个都挤满
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