甜品精修班从基础的理论开始教起,讲解配方和注意事项与实际演练相结合,课程配备专业的甜点制作师,全程实时为你把控技术操作,正宗法式手法、正统口味搭配,精品装饰技术都会涉及,通过反复练习,让学员从多方面提升,直到掌握甜点的制作技巧,成为专业甜点师。
课程详情
24天分阶学习,培养网红甜品店主,课程迭代,品类升级,紧跟国际甜品技术潮流
课时数
24天技术研修+2天创业基础指导,12人/班,周一至周六上课,涵盖约60款产品
课程亮点
热销爆款甜点,西点专业老师亲授,打造流行经典;理论+演示+实操,小班制教学
想学烘焙、想开工作室的零基础人群
创业已起步,但已到开发瓶颈的学员
有创业规划,但对烘焙学习不清晰的
欠缺系统扎实的烘焙甜点知识的学员
对烘焙甜点感兴趣,需系统学习的人
王森咖啡西点西餐学校创立于1993年,致力于咖啡、西点、西餐教育培训及产品研发,始终处于行业领先地位,是烘焙西点人向往的殿堂。
王森咖啡西点西餐学校在苏州、上海、广东、浙江等多地设校办学,拥有百位法国MOF、国际名厨、 研发名师和千位精英师资,为行业培养100万余菁英学子,其中诞生了12位世界冠军。奖项涵盖西点、翻糖、烘焙、咖啡、巧克力制作等项目。
广州校区毗邻广州国际金融城,簇拥天河东中山大道成熟商圈,作为广州唯一一个学院派创意园,保留了传统的学院派建筑,红墙白瓦,古朴大气,绿树成荫、推窗即见园林;室内整个空间为简约轻奢北欧风,近1300平方米上下两层超大的教学空间,设有烘焙、西餐、咖啡等10余间专业教室!宽敞明亮的教室,落地窗满目皆风景!力求为广东周边热爱烘焙的人群打造一个温馨花园式的学习空间。
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