杭州面包烘焙培训
杭州王森西点烘焙培训中心
  • 价格:请咨询
  • 开班时间:滚动开班
课程详情
课程介绍面包精修班
24天高效学习,培养全技能面包主理人,课程体系全面,掌握面包全品类+运营核心能力
课时数:24天技术研修+2天创业基础指导
满班人数:12人/班(小班教学,3人一组)
上课时间:周一至周六
产品数:约120款
适合人群:0基础学员创业开店;在职短期进修;家庭兴趣人群
适合对象

想要通过短期学习即可开网红私房面包店的人群;创业已起步,但已到产品开发瓶颈的学员; 热爱生活,有上进心,敢于动手,喜欢家庭烘焙; 提升生活情调,对烘焙有浓厚兴趣的0基础小白; 对网红热销面包及潮流咖啡饮品感兴趣的青年群体。

教学亮点
系统教学
将碎片化的知识梳理成具有条理性的知识结构,
循序渐进系统学习。
学完即可上架
倾力研发,贴合市场更新迭代,
产品数量破120款+,学完可直接上架售卖。
经营者视角
全方位展示创业属性,
教你从经营者视角学习面包技术。
满足创业全需求
学习40种面团延伸120款面包,
满足开店创业全需求。
手把手教学,12人精品小班
实操时间,老师对学生进行一对一指导,
疑有所答,及时解决问题。
深度培养研发能力
独立实操、百余种面包技巧,
让实战领悟核心知识,深度培养自主研发能力。
系统贯穿12大类知识体系
理论+演示+实操+考评
提高产品利润率
迎合市场发展,嫁接新媒体营销策略,
提高产品利润率。
教学产品
第一周:经典日式,布里欧修
第二周:潮流吐司,特色三明治,健康碱水面包,网红贝果
第三周:创新丹麦,硬质欧式,经典法式
第四周:畅销软欧,节日面包


学校简介
王森咖啡西点西餐学校在苏州、上海、广东、浙江等多地设校办学,拥有百位法国MOF、国际名厨、研发和千位精英师资,为行业培养32万余菁英学子,其中诞生了11位世界冠军。奖项涵盖西点、翻糖、烘焙、咖啡、巧克力制作等项目。
校区坐落西子湖畔、青砖黛瓦中,毗邻杭州交通枢纽核心区域火车东站、紧邻地铁1号线和4号线,1300平方米的超大教学空间,简约轻奢的北欧风格;设有烘焙、甜点、咖啡、西餐等10余间专业教室,拥有王森教育集团最顶尖的师资团队和最优质、性价比超高的特色课程,可满足不同学员的学习需求。
教学模式
自主搭配班型:时间灵活,打造你的专属高效课程。
系统课程体系:触类旁通,让你逐级提升全科全能。
针对市场需求:夯实技术,让你轻松就业拿高薪。


三大特色培训体系
四维立体考核机制
查漏补缺巩固提升,确保技术熟练掌握
场景化教学
以店面经营为蓝本,传授实用技能
阶梯式教学模式
由浅入深逐级提升,扎实掌握高效学习
6大亮点
自主搭配班型
时间灵活,打造你的专属高效课程
系统课程体系
触类旁通,让你逐级提升全科全能
针对市场需求
夯实烘焙技术,让你就业拿高薪
还原工作场景
模拟教学,让你提升职场实战能力
精英冠军师资
复刻经验,让你比别人厉害十倍
就业布局全国
精准帮扶,让你融入行业圈层
特色
1.师资力量雄厚,各老师都拥有丰富的实践经验和教学经验,富有责任心,老师全程跟踪解决学员后顾之忧。
2.优质的教学质量,紧紧围绕课堂教学,优化教学过程,增强教学的有效性。
3.舒适的学习环境,校区环境整洁舒适、休闲安静、舒适自然、轻松宜人。
4.良好的交通条件,校区周边交通便利,停车方便,公交可直达校区。
课程安排时间:
白班、晚班、业余制班、周末班、一对一定制课程(详情请咨询顾问)
课程周期:
课程周期长短以学员实际所报班级为准,一对一课程需和培训老师沟通安排。
预约试听体验课程:
学员如需参加体验课程,需提前一周和顾问预约体验课程,提供给顾问参加学员姓名+电话+课程+所在地区,顾问会及时登记预约就近校区体验课程,预约后顾问会通过电话或短信通知学员。
我们竭诚为您服务,如需帮助或了解优惠活动,请在线联系顾问,顾问会及时安排课程老师电话和您沟通介绍!
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