西餐轻食精修班
24天分阶学习,多元化产品快速创业变现;全新课程,健康轻食与品质西餐结合
课时数:24天技术研修+2天创业基础指导
满班人数:10人/班(小班教学,1人一组)
上课时间:周一至周六
产品数:约60款
适合人群:0基础学员创业开店;在职短期进修;家庭兴趣人群
周:基础汤、轻食沙拉、西餐冷菜
第二周:西餐蔬菜、意大利面食、谷物和豆类烹饪
第三周:西餐家禽类、海鲜类、烧烤类烹饪
第四周:西式早餐和三明治、亚洲风味烹饪
小班制教学
小班教学,实操实训。
8大类食材、5种风味料理
食材丰富
创业指导
店面实景沉浸式教学,指导开店创业。
透明收费
学费/材料费/工具/工作服,无二次收费。
手把手教学
0基础手把手教学,包学包会。
科学健康
多元化产品,科学健康新风向。
快速变现
快速创业变现,塑造轻食新未来。
师资专业护航
快速了解规划门店生产动线和流程,提升后厨
出品效率和质量。
王森咖啡西点西餐学校在苏州、上海、广东、浙江等多地设校办学,拥有百位法国MOF、国际名厨、研发和千位精英师资,为行业培养32万余菁英学子,其中诞生了11位世界冠军。奖项涵盖西点、翻糖、烘焙、咖啡、巧克力制作等项目。
校区坐落西子湖畔、青砖黛瓦中,毗邻杭州交通枢纽核心区域火车东站、紧邻地铁1号线和4号线,1300平方米的超大教学空间,简约轻奢的北欧风格;设有烘焙、甜点、咖啡、西餐等10余间专业教室,拥有王森教育集团最顶尖的师资团队和最优质、性价比超高的特色课程,可满足不同学员的学习需求。