面包培训

杭州24+2天店面私房面包烘焙创业班培训

培训机构：杭州王森西点烘焙培训中心

上课地点：杭州市江干区全福桥路258号

课程简介：王森咖啡西点西餐学校,24天面包私房创业班,开设学做蛋糕面包、面包西点培训经验分享,市场潮流爆款、私房店必备、名厨指导|适合人群:技术进阶、热爱烘焙、计划创业|学习时长:24天+2天创就业指导。

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课程导语

想短期高效掌握面包技术，加速创业，开启副业？想要从0到1搭建潮流系统的面包知识？想学的不止面包，还有咖啡、网红糕点、潮流饮品？
时间不够，觉得一年、6个月、3个月......，学习周期太长？无法长期脱产学习的小伙伴机会来了。

课程内容

24天面包私房创业班上线
5大课程重点，24天速成，即学即创业
01、创业需求+短期课程
切实解决初期创业知识技术空白，涵盖12种×53款烘焙面包，一步到位轻松掌握全品类流行款。
02、产品针对性研发，学完即上架售卖
针对市场热销产品深入全面研究，把控热销口感，产品符合国人的味蕾，解决创业产品上架单一的苦恼。
03、更适合烘焙创业者
课程面对烘焙创业人群，重点确保能够快速搭建系统的烘焙知识，夯实技术，理解产品，研发新品。
04、50+实操技法，科学的学习时间
课程包含50+实操技法，每周含一天的产品重复操作练习，课堂答疑，由浅入深的让学员掌握技法，举一反三。

课程介绍

24天面包私房创业班，由王森学校资深菁英教师团队倾力研发，课堂产品高达83款，产品技术涵盖了网红爆款面包+时尚流行糕点单品+潮流咖啡饮品。
每一款都是在符合市场需求的标准下研发出来的。学完以后不论是就业还是开店，都可以将这些产品直接上架。前期不需要再花费时间自主研发新品，省去了诸多繁杂的环节。创业需求+短期课程，切实解决初期创业人群知识技术空白。
很多学员可能会担心时间短，没办法掌握这么的产品理论和技术。其实完全没有必要，研发此次课程的初衷，就是解决很多学员一看就会、一做就废的难点。50+实操技法，每堂课老师都会进行理论讲解+演示然后让学员实操，学员可以近距离观摩老师操作技巧与手法的展示，并及时进行实操练习。
课程教授的不仅仅是83款专业浓缩的面包、糕点、咖啡饮品技法和配方，而是通过科学的学习时间安排，每天不断重复操作练习，每周一天的答疑课堂，让学员领悟到制作技术的原理和核心。
培养学员的自主研发能力，搭建专业的系统理论，能够充分掌握所教授的每一款产品和技法。真正做到举一反三，授人以渔！让学员能够在不断更新的市场中，迭代换新产品。

课程时间安排

学时数：24天
产品数：83款

上课时间：上午 09:00-12:00 下午13:30-17:30

面包：44款
糕点：9款
咖啡饮品：30款

机构简介

王森咖啡西点西餐学校在苏州、上海、广东、浙江等多地设校办学,拥有百位法国MOF、国际名厨、研发和千位精英师资,为行业培养32万余菁英学子,其中诞生了11位世界冠军。奖项涵盖西点、翻糖、烘焙、咖啡、巧克力制作等项目。
校区坐落西子湖畔、青砖黛瓦中，毗邻杭州交通枢纽核心区域火车东站、紧邻地铁1号线和4号线，1300平方米的超大教学空间，简约轻奢的北欧风格；设有烘焙、甜点、咖啡、西餐等10余间专业教室，拥有王森教育集团最顶尖的师资团队和最优质、性价比超高的特色课程，可满足不同学员的学习需求。

学校荣誉
王森教育已被国家人社部授牌第44届及第45届世界技能大赛“糖艺/西点制作”及“烘焙”两个项目的国家集训基地。成立“青苗计划”青年技能人才培养基地，专门开设世赛精英特色班并组建了世赛委员会，重点培育世界技能大赛两个项目的种子选手

课程安排时间：
白班、晚班、业余制班、周末班、一对一定制课程（详情请咨询顾问）
具体上课时间学员根据自身时间安排选择报班。
课程周期：
课程周期长短以学员实际所报班级为准，一对一课程和培训老师沟通安排。
课程收费：
因学员自身基础和所要学习达到的程度、报班时间长短等客观因素不等，我们开设有不同的班级，费用有所区别，费用以学员所报班级为准，学员根据自身要求选择报班，如有疑问请咨询报名老师。
不同时间校区有不同的优惠活动，详细优惠以当时参加的优惠活动为准。
预约试听体验课程：
学员如需参加体验课程，需提前一周和顾问预约体验课程，提供给顾问参加学员姓名+电话+课程+所在地区，顾问会及时登记预约就近校区体验课程，预约后顾问会通过电话或短信通知学员。
我们竭诚为您服务，如需帮助或了解优惠活动，请在线联系顾问，顾问会第①时间安排课程老师电话和您沟通介绍！

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