杭州酷德奶茶培训
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课程介绍
课程详情2023/11/23 9:33:16
导语概要
杭州奶茶培训采用独特的教学方式,导师手把手教学,理论实操相结合,让学员亲自动手操作,反复练习,并且助教老师全程跟踪式辅导,及时帮助学员解决学习上遇到的困难和难题.
酷德的创业就业体系
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签就业协议
由咨询老师带领学员与我校签订就业帮扶合同。合格毕业生引荐就业，多个就业指导中心提供贴心服务，多家用人合作单位，就业网络覆盖各地区。
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定向培养
0基础入学、阶段性教学餐饮合作企业定向培养，定向培养行业紧缺的复合型西点人才，让每位学子在学习中不断成长，积累经验，顺利就业。
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毕业即就业
毕业生推荐到大型酒店等餐饮行业就业，与各地的就业指导机构、人才市场密切联系，定期举办大型人才交流会，学员足不出户就能实现就业。
酷德教育四大优势
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小班教学
让学员掌握所学，教学质量更优，服务更全，开店支持，技术升级。
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教学特色
全程构建技能培养框架，丰富课堂和实践环节，提高教学质量。
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优质原料
进口原料，好配方，专属供应链，眼见为实更放心，口感安心。
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产品新颖
老师会定期去国外进修，保持产品更新，能学会时尚热卖的技术。
奶茶培训课程内容
奶茶制作：原味奶茶.珍珠奶茶.港式奶茶.布丁奶茶.桂圆红枣奶茶.红豆奶茶.鸳鸯奶茶.奶绿.烧仙草奶茶.奶盖奶茶。
冰沙制作：芒果冰沙.草莓冰沙.玫瑰冰沙.西瓜冰沙.紫罗兰冰沙 .芒果酸奶冰沙.奇异果冰沙.抹茶水果冰沙.蓝莓冰沙.香草咖啡冰沙
鲜果茶饮制作：鲜柠檬汁.金桔柠檬汁.柠檬养乐多.霸王柚。
奶昔.奶盖制作:香蕉奶昔.芒果奶昔.草莓芒果果昔.红心火龙果凤梨果昔.草莓凤梨渐层果昔.苹果草莓果昔.咖啡奶昔.海盐奶盖红茶.乌龙茶奶盖.茉香绿茶奶盖.四季青茶奶盖.海盐奶盖做法.芝士奶盖做法。
水果茶.花果茶制作：新鲜水果茶.韩国柚子茶.桂圆红枣.金橘茶 百香果水果茶.多味水果茶.
课程优势
优势一
10年行业经验，酷德奶茶培训所有课程由在各大型奶茶连锁店工作多年的师傅手把手的教学！
优势二
本奶茶培训学校提供良好的住宿环境，设备齐全！
优势三
上课全部每人一套奶茶调配工具，预约供应奶茶原材料，全程以实际操作为主，让学员真正掌握技术！学员没有学会，可预约学到会为止！
优势四
拥有高素质的奶茶培训、饮品培训团队，酷德奶茶技术课程内容里面包含水果茶.花果茶.鲜果茶饮.奶昔.奶盖的饮品制作，满足各种奶茶培训需求！
优势五
提供学员饮品培训的所有原材料、设备、工具的购买，提供采购厂家地址和牌子，以便学员调配出上好的奶茶饮品成品。
优势六
传授大型连锁奶茶店的管理制度，以及饮品行业的市场知识，让学员更好的了解奶茶饮品行业。
优势七
给予奶茶饮品开店设计方案，开店过程中，遇到各种问题可随时电话咨询我们协助您开店创业！
优势八
饮品技术不断更新，酷德提供全方面售后服务, 定期研发新产品，学员可以预约回来学习，让您没有后顾之忧！
杭州酷德法式西点培训学校有咖啡、调酒、西餐、西点、甜品和奶茶饮品等课程，拥有经验丰富的师资团队，优雅的教学环境，国际进口设备，结合中西合并的特色教学课程，让学员在愉快的氛围中掌握技能，我们以"培养技能人才服务社会需要"为使命，以学员为本位，以能力为核心，以就业为向导并以创业带动就业，热忱期待每一位学员的到来。
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理论知识
法式西点理论知识学习、材料知识与机器和工具的详细讲解、法式西点原料认识和作用、各种机器设备的认识和操作方法、各种模具的认识和使用方法、食品安全生产的卫生知识、前期开店知识的讲解、了解法式西点、芝士蛋糕的文化、慕斯蛋糕忌廉的打发方式和要求、机器设备的介绍和操作方式、各类原料的讲解和使用技巧、机器设备的采购和讲解、原料的采购和讲解
实操内容
巧克力基础知识讲解、巧克力上色技巧、巧克力调温技法、可可脂调色，调温技术、巧克力插件制作、10几种模具可供选择、巧克力调温、生巧克力制作、生巧克力切割、巧克力喷雾、巧克力装饰片、巧克力蛋糕胚、 巧克力慕斯、巧克力模具的使用、调温巧克力裹层、巧克力转印、上色技法 ：火星上色、地球上色、雪山上色、夜空雪花、玫瑰上色、纯色上色、乌沙金上色、甘纳许制作技巧、夹心口味有、芒果椰子巧克力、树莓巧克力、开心果巧克力、香橙巧克力、朗姆巧克力、特质巧克力
