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配料：地瓜60g，淀粉20g，鸡蛋1个
调料：少许糖和亚麻子油
烹饪方式：烤
是否与主食搭配：作为婴儿零食
参考月龄：12个月以上
难度等级：中等难度
提示：适用于对本文成分不敏感的婴儿。土豆容易膨胀，进食时应控制土豆的数量。不要让宝宝吃得太多。
1.准备原料：地瓜60克，淀粉20克和1个鸡蛋。
2.洗红薯，去皮，切成薄片。
3.在平底锅中蒸切片的红薯切片15-20分钟，然后蒸红薯。
PS：红薯也可以在微波炉中煮熟。
4.将蒸好的红薯放在一个小碗中，然后用勺子制成稀的红薯泥。
5.尝试使地瓜泥变薄，没有硬块，小bun头会更好！
6.将玉米淀粉加到红薯泥中。
7.用勺子将红薯和玉米淀粉混合，并在图中变成小颗粒。
8.用分离器将蛋黄和蛋白分离。
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